麻雀歷史源遠流長，《麻雀斗室三決一》力圖顛覆傳統(tǒng)麻雀概念，設計出全新玩法，為麻雀注入新元素。薛家燕和BOB林盛斌將會帶領“筒男索女”鄭衍峰和戴祖儀游走港九新界，與市民大玩麻雀游戲，尋找各區(qū)麻雀高手。節(jié)目將會解構(gòu)麻雀歷史與冷知識，讓觀眾全方面了解這項傳統(tǒng)中國國粹，推廣地道的麻雀文化。
麻雀巡回賽
主持將會乘坐流動麻雀車到十八區(qū)景點，例如油麻地果欄、中環(huán)街市、啟德郵輪碼頭等等，與市民一同打麻雀，感受香港濃厚情懷。
麻雀斗室
為革新麻雀玩法，節(jié)目設計了一系列別開生面的挑戰(zhàn)形式，包括任意轉(zhuǎn)換、斗快食糊等等，并邀請多位熱愛打麻雀的明星參與，讓他們享受一場充滿樂趣的麻雀比賽。
麻雀五項全能
節(jié)目將會邀請奇人異士，透過麻雀疊牌、甩牌、記牌等項目，進行記憶力、視力、手感、空間感等多項“能力大對決”，發(fā)掘香港的“最強大腦”！
星扎西端智 陳紫佟 倪樂琳 王汛文 謝淑怡 莊曉婷 李曼思 秦冀雯 盧凱怡 陳甜甜 吳芷靖 梁嘉瑩 鐘翠詩 程姜月 楊梓瑤 俞可程 陳貝兒 麥美恩 陳懿德 何沛珈 莊子璇 曹敏莉 陳法蓉 朱凱婷 翁嘉穗 劉倩婷